好味傳橙 | 大稻埕烤鴨
「萬家燈火闌珊處,唯有你光彩奪目。」
車水馬龍、燈火闌珊,如何在繁忙的城市裡覓得一線商機,店面設計更顯重要。
長耳人為酋長獻上戰利品
天光乍現 雲彩頓開
眾生吆喝膜拜
為豐年喝采
此次作品為烤鴨店面,專業設計師整合市場趨勢與品牌需求,設計出醒目的橙色招牌抓住路人的目光,並親手設計俏皮的鴨子Logo增添了些許幽默感,讓人對裡頭的美味更加期待。橙色彷彿為烤鴨打上一層琥珀色濾鏡,喚起了消費者食欲,加上多個光源打亮,也使店鋪在繁忙的街道上脫穎而出。顏色、標誌、菜單、櫥窗皆與其品牌形象相得益彰,讓人對裡頭的美味更加期待。
進入店內,撲面而來的是一種質樸與現代相融合的氛圍。烤鴨整齊地懸掛在玻璃櫥窗內,這不僅是傳統美食的象徵,也巧妙地將商品本身融入到店鋪的視覺焦點中。這樣的展示方式既保留了古老的市井文化,又以現代手法衛生地將食材直接呈現在顧客面前,創造出一種與食物的親密連結,更有親切感。
牆面與店內清一色是灰色與不銹鋼的金屬色,低調卻不失格調,將視覺焦點引向那一排排金黃酥脆的烤鴨,統一色調也能營造餐飲業講求整潔衛生的形象。
設計師充分理解烤鴨的製程,與原店的工作空間,進行空間規劃與動線設計。設備的擺放以最大限度提高工作效率,確保員工能夠在一個有條不紊的環境中流暢工作。不僅提高了烤鴨的製作效率,也縮短了顧客等待的時間,提升了整體服務品質,間接促進銷售的提升。
顧客站在櫥窗前點餐的瞬間,也成為了設計的一部分。櫃台的設計高度適中,使得顧客能輕鬆與店員互動,這樣的設計細節無不展現出對顧客體驗的用心,讓人感受到這家店既是一個充滿人情味的烤鴨攤。整體設計簡潔有力,重點只有一個 ― 烤鴨,功能性與美學取得了完美的平衡。
這次的設計不僅傳遞了品牌理念—傳統與創新,更讓顧客在每一次光顧時,都能感受到一種溫馨、熟悉的氛圍,彷彿在繁忙的都市中,找到了一處心靈與味蕾的歸屬。
橙色力量,將好味道傳承下去。
設計師總監 | 沈佑霖
進光設計
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